말차의 주요 효능과 건강한 카페 라떼 즐기는 방법

말차의 주요 효능과 건강한 카페 카페라떼 즐기는 방법

차는 여러 종류가 있지만, 그 중에서도 말차와 녹차는 특히 저명한 종류입니다. 이 두 차는 어떤 차이가 있을까요? 또한, 카페인 함량과 주의할 점은 무엇일까요? 이번 글에서는 말차와 녹차의 차이, 카페인 함량, 그리고 주의할 점에 대하여 분석해 보도록 하겠습니다. 말차와 녹차는 모두 차나무의 잎을 발효시켜 만든 차이지만, 제조 방법과 함유된 영양소에 차이가 있습니다. 말차는 녹차의 잎을 싹틔워 말린 후, 곱게 갈아서 만든 차입니다. 반면, 녹차는 녹차의 잎을 쪄서 말린 후, 우려낸 차입니다.

아래부터 좀더 제대로 알아보겠습니다. 말차와 녹차의 주요 차이점은 다음과 같습니다.

말차와 휴식은 스트레스를 감소

말차는 스트레스 감소에 효과적인 차로 알려져 있습니다. 그 원인은 말차에 함유된 L테아닌이라는 아미노산 때문입니다. L테아닌은 뇌에서 알파파동을 증가시키는데, 이 알파파동은 저희들이 휴식하거나 명상할 때 활성화되는 뇌파입니다. L테아닌이 알파파동을 증가시키면서 우리의 뇌를 안정시키고 스트레스를 줄여주는 작용을 합니다. 또한, L테아닌은 감정 상태를 불안정하게 만드는 화학 물질인 코티솔을 억제하며, 이를 통해 스트레스 감소에 기여합니다.

따라서 말차 한잔은 우리의 스트레스 해소에 큰 도움이 됩니다.

말차 부작용

말차에는 다량의 카페인이 들어있으므로 너무 늦은 시간에 섭취하거나 과다. 섭취하면 숙면에 방해가 됩니다. 그리고 말차에 함유된 탄닌은 철의 흡수를 방해하는 작용을 하므로, 빈혈 증상이 있거나, 철분제를 복용하고 있는 인원은 마시지 않는것이 좋습니다. 그리고 말차는 쌀쌀한 성질의 식품으로 평소 몸이 차거나 설사를 자주 하는 인원은 마시지 않는 것이 좋습니다.

녹차의 부작용

녹차는 대체로 안전하고 영양에 좋은 것으로 알려져 있지만, 과도하게 사용할 시 일부 부작용을 유발할 수 있습니다. 1. 카페인 과다. 섭취 녹차에는 카페인이 들어 있어 너무 많이 마시게 되면 심리적 불안, 두근거림, 수면 장애등을 유발할 수 있습니다. 2. 소화 문제 많은 녹차 섭취는 위장 장애를 일으킬 수 있으며, 소화불량, 복통, 구토, 설사등을 유발할 수 있습니다. 3. 철분 흡수 방해 녹차에 함유된 탄닌성분이 철분의 흡수를 방해할 수 있으므로 철분결핍이 있는 인원은 많은 섭취를 피해야 합니다.

4. 알레르기 반응 녹차에 포함된 성분에 알레르기 반응을 보이는 경우도 있으니 주의를 필요합니다.

말차의 주요 영양소인 항산화 성분

말차는 매우 여러가지 영양소와 항산화 성분을 가지고 있어 영양에 좋은 음료로 알려져 있습니다.

그중에서도 가장 주목할 만한 것은 카테킨Catechin 이라는 강한 항산화 성분입니다. 카테킨은 우리 몸의 세포에 손상을 줄 수 있는 확실하지 않은 분자인 라디칼로부터 보호해 줄 뿐만 아니라, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데도 도움이 됩니다. 또한, 말차에는 비타민 A, C, E와 같은 필수 비타민과, 철분, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.

이런 영양소들은 우리 몸의 건강을 유지하고, 면역 시스템을 강화하는데 필요합니다. 더불어 말차에는 녹차보다. 더 많은 양의 카페인이 들어 있어, 에너지 보충과 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 이처럼 말차는 여러 영양소와 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어, 건강 음료로서의 가치가 높습니다.

녹차와 말차 차이

녹차와 말차는 둘 다. 차의 종류 중 일부이며, 녹차와 말차 간에 몇 가지 차이점이 있습니다. 녹차는 차밭에서 햇빛 그대로 받고 재배되는 반면, 말차는 차 나무 위에 1520일 간 검은 차양막을 씌워 햇빛을 차단하는 차광재배를 하게 되는데, 이 차광재배 덕분에 말차는 녹차보다. 비교적 떫은맛이 덜한 특징이 있습니다. 녹차는 찻잎 수확을 한 뒤 뜨거운 솥에 덖기 과정을 거치게 되는데, 이렇게 만들어진 차 잎사귀를 그대로 물에 걱정 마시거나, 갈아서 가루로 된 녹차형태로 마시게 됩니다.

가루녹차는 잎맥까지 갈아버리기 때문에 말차분말보다. 입자가 거칠게 됩니다. 말차는 수확한 찻잎을 증기에 찌고 난 후 건조해 풍미를 높인 다음 곱게 갈아 분말로 만들게 되는데, 이것으로 말차가 만들어지게 됩니다. 말차가루는 잎맥을 제거하고 갈기 때문에 입자가 곱습니다.

말차의 주의점

말차는 다음과 같은 사람들에게 주의를 필요합니다. 임산부, 수유부 말차는 카페인 함량이 높아, 임산부나 수유부는 섭취량을 제한해야 합니다. 카페인에 민감한 사람 말차는 카페인 함량이 높아, 카페인에 민감한 인원은 먹지 않거나 섭취량을 제한해야 합니다. 고혈압 환자 말차는 혈압을 낮추는 효과가 있으므로, 고혈압 환자는 섭취량을 제한해야 합니다. 말차와 녹차는 모두 영양에 좋은 차이지만, 함유된 영양소와 카페인 함량에 차이가 있습니다.

따라서, 자신의 건강 경우에 맞게 적절한 차를 선택하여 먹는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문